Há algo de especial no aroma da chalá (pão trançado) recém-assada e seu sabor maravilhoso que traz alegria à atmosfera do Shabat. Assar a própria chala pode parecer um processo complexo que requer um grande esforço, experiência e talento especial. Mas, em "O Segredo da Chalá", com instruções claras, passo a passo, você descobrirá o prazer e a satisfação no preparo de atrativas e deliciosas chalot.
O livro contém:
- Receitas de pães e chalot testadas e aprovadas.
- O significado por trás da mitsvá de hafrashat chalá (separação da chalá), que dará ao seu preparo uma nova dimensão de santidade.
- Uma explicação clara das leis práticas dessa mitsvá - peculiar à mulher judia.